Mai 6, 2023 | Recettes micronutrition
Ceviche de poisson Ingrédients : 500g de poisson blanc frais (merlu, cabillaud, dorade…) 4 citrons verts 1 oignon rouge 1 piment vert frais 1 bouquet de coriandre fraîche 2 gousses d’ail Sel et poivre Instructions : Commencez par couper le poisson en...Mai 6, 2023 | Recettes micronutrition
Salade de saumon grillé aux épinards et aux baies Ingrédients : 2 filets de saumon frais 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 cuillère à café de sel de mer 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu 4 tasses d’épinards frais 1...
Mai 6, 2023 | Recettes micronutrition
Salade de pois chiches aux noix de Grenoble et légumes Ingrédients : 1 boîte de pois chiches (400 g) 1 tomate 1 poivron rouge 1 poivron vert 1/2 oignon rouge 1 gousse d’ail 1/2 citron 2 cuillères à soupe d’huile de colza 50 g de noix de Grenoble 1/2...
Avr 20, 2023 | Recettes micronutrition
Œuf sur lit d’avocat et tomate tiède Ingrédients : 2 tomates 1 avocat mûr 1 œuf bio 1 cuillère à soupe d’huile de colza 1 cuillère à soupe de graines de lin Sel et poivre Cette salade est riche en nutriments essentiels tels que les acides gras oméga-3, les...
Août 7, 2020 | Recettes micronutrition
Aiglefin persillé en papillote Temps de préparation : 5mn + Thermomix ou mixeur avec cuisson vapeur: 15mn Ingrédients : 1 citron jaune 1 citron vert 8 brins de persil 6 filets d’aiglefin 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge « bio » première pression à...
Fév 16, 2019 | Recettes micronutrition
Comment réaliser un Buddha Bowl végétarien et sans gluten. Nombre de personnes : 4 Difficulté : facile Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes C’est quoi un Buddha Bowl ? Le Buddha Bowl, en cuisine, est une sorte de salade complète,...
Fév 8, 2019 | Recettes micronutrition
Comment préparer un délicieux Gaspacho diététique en 10mn. Nombre de personnes : 4 Difficulté : facile Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Liste des ingrédients du Gaspacho 6 tomates mûres 1 concombre ½ poivron rouge ½ poivron vert 2 petits...
Fév 8, 2019 | Recettes micronutrition
Comment réaliser une salade de pois chiches diététique en 10mn Nombre de personnes : 4 Difficulté : facile Temps de préparation : 10 minutes Recette et salade sans gluten Bienfaits des pois chiches et micronutrition Le pois chiche est une excellente source de...
Mar 28, 2018 | Recettes micronutrition
Comment réaliser une salade de crudités diététique en 10mn Nombre de personnes : 2 Difficulté : très facile Temps de préparation : 10 minutes Salade sans gluten Bienfaits santé & micronutrition Les fruits et les légumes contiennent une multitude de petites...
Mar 28, 2017 | Recettes micronutrition
Comment réaliser une salade de quinoa diététique et riche en protéines Nombre de personnes : 4 Difficulté : facile Temps de préparation : 10 minute Temps de cuisson : 35mn Salade sans gluten Bienfaits santé du quinoa & micronutrition Le quinoa est riche en...
Mar 28, 2017 | Recettes micronutrition
Nombre de personnes : 4 Difficulté : facile Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Les légumineuses et en particulier les lentilles corail présentent une grande valeur nutritive. Ce sont des alliés santé par excellence. Elles sont d’abord une...
Mar 28, 2017 | Recettes micronutrition
Nombre de personnes : 4 Difficulté : facile Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients 1 oignon 1 gousse d’ail ½ carotte 1 branche de céleri 1 paquet de 500g de spaghetti aux céréales complètes 200g de viande hachée de bœuf 50g de dés...
Mar 28, 2017 | Recettes micronutrition
Nombre de personnes : 6-8 Difficulté : facile Temps de préparation : 10 minutes + 1 heure de réfrigération Une excellente recette de salade végétarienne pour faire le plein de nutriments excellents pour la santé ! Bienfaits santé Les légumineuses sont une très bonne...
Mar 28, 2017 | Recettes micronutrition
Informations Nombre de personnes : 4 Difficulté : moyen Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minute Bienfaits santé Plutôt rare, le riz noir est un riz complet. Il est bien meilleur que le riz blanc pour la santé. Grâce à sa haute teneur en...
Mar 28, 2017 | Recettes micronutrition
Informations Nombre de personnes : 2.4 Difficulté : facile Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minute Bienfaits santé L’orge perlé est reconnu pour être efficace contre les maladies cardiovasculaires, la constipation, et autres dérèglements du...
Mar 28, 2017 | Recettes micronutrition
Informations Nombre de personnes : 4 Difficulté : facile Temps de préparation : 20 minutes + 2 heures de repos Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients Pour la pâte à pizza : 250g de farine complète 120 à 150ml d’eau tiède 1 sachet de levure de boulanger déshydratée...
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