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Cardiologie

La cardiologie est un excellent exemple d’application de la micronutrition.

Vieillissement, déficit et excès, interaction avec d’autres maladies, gravité des maladies, intérêt majeur d’une prévention efficace, sont tous des arguments pour tenter de respecter les grands principes de micronutrition.

Plusieurs éléments sont intéressants à connaître et à respecter.

  • Manger peu salé: ne pas rajouter de sel aux aliments déjà naturellement trop salés
  • Consommer des oméga 3  sous forme végétale (huile de colza, de lin, de Cameline) ou animale (poissons des mers froides à peau bleue : sardines, harengs, maquereau, flétan, saumon, thon)
  • Consommer des fruits et légumes en quantité suffisante (500g/j)
  • Avoir un apport régulier en antioxydant
  • S’assurer d’avoir un taux de magnésium important et continu.
  • Faire régulièrement de l’exercice physique, même une simple marche une demi-heure par jour.
  • Eviter la prise de poids.